Awal bulan baru-baru ini, Mommy berpeluang ke Dorsett KL untuk food tasting sempena Ramadhan. Bertemakan “Masakan Bonda” di Checkers Cafe, Buffet Ramadhan 2018 kali ini menampilkan banyak hidangan lauk pauk Melayu dari pelbagai negeri dalam Malaysia.
Disambut mesra oleh staff hotel, Mommy dan Mama Kembar Tiga terus ditunjukkan arah ke Checkers Cafe di Tingkat 1. Sejurus tiba ke pintu masuk Checkers Cafe, Mommy dapat lihat 2 gerai kecil sebagai ‘penyambut tetamu’ di pintu masuk.
Di situ rupanya ada pilihan manisan dan kuih muih seperti Bubur & Serawa Durian serta cekodok pisang dan durian. Fuh.. Mommy yakin, ramai akan serbu hidangan Serawa Durian ini.
Masuk je ke dalam Checkers Cafe, Mommy terpandang ke arah Dessert & Buah-buahan yang disusun teratur di sebelah kanan pintu masuk. “Banyaknyaaaaaaaaaaaaaaaa!!”. Korang tengok lah sendiri.
Kemudian Mommy ke bahagian lauk pauk yang dihidangkan. Betul-betul masakan kampung yang pastinya akan mengimbau masakan Bonda kita. Antaranya Daging Salai Masak Lemak Cili Padi Negeri Sembilan, Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak Pahang, Kari Kepala Ikan Pulau Pinang, Rendang Ayam Minang Kuala Kedah, Ikan Bakar Siakap dan Ikan Merah, Telur Itik Gulai Belimbing Buluh antara hidangan yang bisa merembes air liur. Fuhhhh. Itu baru sikit, guys!!
Tetiba terimbas kenangan Mommy di Kashmir pula bila lihat nama hidangan di sudut cafe ini. “Kashmiri Kambing Briyani”, menggunakan beras Basmati yang dimasak bersama beras short grain dan daging kambing yang dicincang menaikkan lagi aroma di dalamnya. Hidangan Nasi Briyani ini dihidangkan bersama Daging Kambing Golek, Masala Mint Yogurt dan sampingan yang lain. Wajib cuba! Kambing Golek tu lembut sangat. Memang sedap.
Oh ya.. jangan lupa untuk mencuba Bubur Lambuk Melaka yang disediakan sebagai pembuka selera di bulan Ramadhan. Bubur Lambuk kot! Wajiblah makan!! Selain itu, pilihan mee seperti Mi Udang, Assam Laksa & Mi Kari turut disediakan secara live oleh tukang masak di situ.
Minuman yang paling rare sepanjang Mommy pernah ke majlis review makanan sempena Ramadhan, Mommy jumpa di sini. Jus Kurma Madu & Badam! Fuhh.. Memang berkali-kali tambah la jus ni. Tak pandang air lain dah..
Rojak buah, ABC dengan pelbagai condiments & Ais Krim Potong turut disediakan sebagai pemanis mulut.
PAKEJ BUFFET RAMADHAN DI DORSETT KL
Harga pakej ialah RM118 untuk dewasa. Potongan sebanyak 50% untuk kanak-kanak (4-12 tahun) dan warga emas yang berusia 55 tahun ke atas.
Untuk pembelian pakej ini, korang boleh hubungi
- no tel 03-27161010 atau;
- emel info.kualalumpur@dorsetthotels.com
Jangan lupa follow Facebook @dorsettkualalumpur untuk sebarang info lanjut.
CARA KE DORSETT KL
Mommy ke Dorsett KL menaiki MRT ke stesen Bukit Bintang. Memandangkan Mommy agak tak biasa dengan jalan sekitar Bukit Bintang dan Pavilion ini, jadi Mommy berjalan kaki berpandukan Google Maps di telefon. Tak susah pun sebenarnya. Rasa macam tourist pula bila guna maps sambil jalan kaki ni. Hahahah.. Lebih kurang 15 minit juga la berjalan dari MRT tu (sebab tak bijak tengok maps haha).
PENDAPAT MOMMY
Dengan pakej tertera, harga sebegitu adalah standard di KL dan berbaloi dengan hidangan yang disediakan. Jika berminat dengan masakan purely dari kampung, Mommy sarankan untuk datang ke sini. Memang tak mengecewakan. Kan best kalau boleh pergi lagi sekali bulan puasa ini. Hehe.. Serius puas hati makan. Cuma, kawasannya agak sempit andainya tetamu ramai.
Jangan terlambat untuk cuba makan Ikan Bakar kalau korang taknak tengok tulang sahaja nanti. Haha. Rasa memang superb. Surau turut disediakan di hotel ini, jadi memang mudah lah untuk kita solat Maghrib sebelum sambung makan lagi. Selamat berpuasa guys..
Daging salai masak lemak, pajeri terung ngan sambal ikan bilis petai tu fuhhhh teringat ingat!
Jus susu kurma tu menarik, hebat betul menu kat sini ye, daging salai tu perghhh merecik!